料理熱再び

どうもー水穂です

 

私今年は本気で痩せようと晩御飯1食おきかえダイエット始めました

 

実は、blogで公表しようかかなり迷ったのですが(大げさ)、頑張れそうなので公表致します

 

その方が自分にもプレッシャーかけれて良さそうなので

 

ただいま2週間ほどですが、2㎏ぐらい減りました

 

見た目も少し分かってきたように思います(自分では　笑)

 

という事で、私の唯一の食事は昼のみ

(朝はもともと食べません)

 

ダイエットといえども全く好きなものが食べれないのは精神的によくないので(これ一番大事)、ドカ食いはしませんがある程度は好きなものを食べてます

 

ダイエットの方法は人それぞれ少しずつでも自分のモチベーションを高め長く続くよう工夫をしていきたいと思います

 

もちろん食事だけではリバウンドをしてしまいますのでジムにも通っています

 

 

そこで本題です

 

先程も話しました、お昼は好きなものを食べる

 

仕事の時は無理ですが、お休みの日の昼食は自分の食べたいのを作ろうとお料理再開致しました

 

『再開』とある通り去年に一度ハマってやってたのですがその後めんどくさくなり全くやってなかったんです

 

 

そこで、私が作ってみて美味しかったのをご紹介しようかなと思います

 

我が家で大ヒットだったのがコレ

ズッキーニのチーズシュウマイ

ズッキーニのチーズシュウマイ作り方

 

 

続きましてはチーズ大好きにはたまらんです

アリゴの春巻き

アリゴの春巻き作り方

 

いつもInstagramのクラシルとデリッシュキッチンを見て作るのでその中からのオススメ料理です

 

そして、私オリジナル

ささみのしそチーズのはさみ焼きです

スープは大根のみぞれスープ(卵入り)と豆腐のネギ味噌のせです

ヘルシーかつお腹いっぱいをモットーに作ってみました

 

そして、もう一品はこちら

ささみと舞茸の炒め物

舞茸もダイエットにいいと聞いたので、使ってみました

ニンニクと塩コショウのみの味付けですが舞茸の旨味がきいて美味しかったです

 

 

もっともっと色んなお料理を作れるようになりたいので皆さんのご家庭のレシピも是非教えて下さい

 

ダイエットなのに、結局食べることばかりの水穂なのでした

 

 

それでは、この辺で

 

 

 

PS.Deepご来店の際ぜーんぜん痩せてなくても優しく見守ってくださいませ(笑)

(ガラスのハートなので　笑)